Sul da França

Um mundo de cheiros domina os campos da Provence. Entre flores e ervas, a maior estrela é, sem dúvida, a lavanda. Em boa parte do ano, com exceção do inverno, a paisagem é dominada por um infinito lilás. O melhor local para ver as plantações de perto é a aldeia de Sault, um lugarejo a 766 m de altitude, que guarda marcas de sua fundação, no século 12. Sault tem até um festival em homenagem à lavanda, realizado em agosto. As possibilidades para agradar ao olfato não param por aí. Na Provence, fica a sede da marca de cosméticos L’Occitane – muitos de seus produtos e ingredientes são inspirados no cenário em que a empresa nasceu. É possível visitar a fábrica e a charmosa loja matriz, na cidade de Manosque. Para terminar o tour olfativo, Grasse, perto de Nice, na Côte D’Azur, é conhecida como a capital mundial do perfume. Ela é repleta de perfumarias. A tradição é passada de pai para filho e seus habitantes vivem basicamente desse ofício. Grasse também atrai aspirantes a perfumistas de outras cidades, que vão passar um tempo lá para “treinar o nariz”.